鐡觀音
 
屬於青茶類, 半發酵的茶. 既是茶名, 也是茶樹品種名稱, 是烏龍茶的一種. 茶色橙黃顯紅, 香氣馥郁, 滋味厚重.
 
據文獻所載, 有美容養顏, 清心明目, 提神醒腦, 幫助消化及可減少心血管疾病.